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                河北高標準打造5個食用菌示范區

                編輯:宇博  發布時間:2022/5/6  瀏覽次數:119  信息分類:農資招商網

                日前,河北省農業農村廳印發《河北省優勢食用菌產業集群2022年推進方案》。方案明確,到2022年底,全省食用菌面積將穩定在36萬畝左右,產量由165萬噸提高到175萬噸,產值由145億元提高到155億元。高標準打造5個食用菌示范區,優質菇率由60%提升到85%以上,集群內優質菌種率由90%提高到95%以上。

                根據方案,河北省將實施五方面重點任務,促進食用菌產業高質量發展。

                打造高標準示范區。打造全國大的越夏優質香菇示范區,以平泉市、承德縣、興隆縣等為主,以香菇為主導品種,提升規;、標準化及商品化水平。打造草腐菌產業化示范區,以張北縣為核心,開展草腐菌基料封閉式發酵技術研發和工廠化栽培示范應用推廣。打造北方大的設施栽培羊肚菌示范區,以寧晉縣、柏鄉縣為核心,建設羊肚菌菌種研發繁育中心,擴大種植規模。打造國際的食用菌自動化生產及產業化示范區,建設1至2個國際的食用菌液體菌種菌棒自動化生產示范基地。打造國內的現代化黑木耳示范區,突出夏秋冷涼生產優勢,以淶源縣、承德縣、圍場滿族蒙古族自治縣等為重點,建成省內高品質黑木耳主產區3個。

                建設菌種選育中心。在平泉市、臨西縣、涿州市、寧晉縣培育4個現代化菌種研發繁育中心。通過建設菌種選育中心,實現菌種研發、生產、供應一體化,提升食用菌菌種研發水平。全省食用菌集中產區優質菌種率由90%提高到92%以上。

                壯大新型經營主體。結合招商引資和國家產業集群項目的實施,引進、培育食用菌龍頭企業,擴大企業數量,制定扶持政策,培植壯大一批帶動能力強的食用菌龍頭企業、合作社、家庭農場等新型經營主體。鼓勵相關市、縣加大對食用菌龍頭企業的政策支持力度,在用地、用電、用水等方面給予政策支持。支持企業在產品深加工、養生保健、餐飲文化等方面拓展食用菌產業新功能,延伸產業鏈,增加附加值。

                延伸產業鏈條。鼓勵加工企業采用新技術,更新工藝設備,延伸產業加工鏈,設計新產品,開拓新市場。重點在平泉市、阜平縣、遵化市、承德縣優化提升10條加工生產線。側重對現代生物和營養強化技術的研究和應用,推進新食品原料、藥食同源食品開發。開展食用菌清洗、分等定級等產地初加工。提高即用、即食比例,配套建設冷鏈物流體系,培育品質高、售價高、銷售好的高端精品。

                實施品牌培育工程。持續打造“平泉香菇”“阜平香菇”“遵化香菇”“遷西栗蘑”和“寧晉羊肚菌”等5大區域公用品牌和“森源”“瀑河源”“京美”“菇芳源”“老鄉菇”“盛吉順”“久豐”“國煦”等8個企業品牌,提升產品附加值,擴大市場占有率和影響力,樹立河北食用菌品牌形象。

                (來源:河北日報)

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